한국 가정식의 필수템, 건강과 맛을 동시에 챙기는 반찬 레시피 모음
1. 고기 반찬 소불고기: 부드럽고 담백한 쇠고기를 소금, 후추, 간장으로 맛을 낸 반찬. 불고기: 다진 쇠고기를 달콤한 마늘, 간장 소스에 볶아낸 고기 요리. 갈비찜: 고기를 간장, 설탕, 다양한 야채와 함께 찜한 고기 요리. 돼지불고기: 돼지고기를 고추장, 마늘, 식초 등으로 맛을 낸 요리. 제육볶음: 돼지고기를 고추장, 마늘, 간장으로 볶아내는 전통적인 한식 반찬. 2. 해산물 반찬 간장게장: 게를 손질하여 간장과 함께 조리한 입맛 돋우는 반찬이다. 멸치볶음: 쫄깃한 멸치를 고추장과 함께 볶아 짠맛을 내는 반찬이다. 새우튀김: 살짝 바삭한 튀김옷에 싱싱한 새우를 담은 고소한 반찬이다. 오징어젓갈: 구수한 오징어와 간장으로 만든 젓갈은 깔끔한 밑반찬이다. 3. 채소 반찬 ..
2024. 8. 28.